LUGANA


Vino bianco di colore giallo paglierino con tenui riflessi ambracei. Ha bouquet sottile ma gradevolissimo e sapore fresco, particolarmente morbido e delicato. Vino fine da antipasti all'italiana e da pesce sia di mare sia d'acqua dolce (eccelle sull'anguilla), va servito a 8-10 °C. È prodotto nei comuni di Desenzano del Garda e Sirmione (cru eccelso: Lugana) in provincia di Brescia.

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