Vino rosso di colore rosso rubino equilibrato e brillante; ha profumo vinoso tendente a tenue bouquet, e sapore fresco e sano. Vino da pasto particolarmente indicato con coniglio e porchetta, da servire a 18°C. Viene prodotto nei comuni di Albano, Ariccia e Castelgandolfo, con frange nei comuni di Roma e Pomezia, in provincia di Roma.
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