Vino rosso di vivace colore rosso rubino su fondo porpora. Ha caratteristico profumo vinoso e sapore ammandorlato; frizzica con caratteristica schiuma rossa. Vino fine da pasto. Servirlo a temperatura lievemente inferiore a quella ambiente. È prodotto nei comuni di Broni, Canneto Pavese (la località Colombrone è da considerare cru buono), Montescano e Spadella, in provincia di Pavia.
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