CELLATICA


Vino rosso di colore rosso rubino piuttosto carico con riflessi granati, brillante. Profumo vinoso caratteristico e sapore asciutto e sapido con netta vena amarognola. Ottimo su arrosti ed intingoli di carni bianche, in particolare di pollame. Viene prodotto nei comuni di Cellatica {crus nelle località Campiani e Madonna della Stella) e di Gussago (crus nelle località Sale, Santissima, Pie di Monte di Sotto e Caricatore), con frange nei comuni di Collebeato e Rodengo Saiano (crus nelle località Ponte Congoli e Padergnone). Provincia di Brescia.

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