CANTINE CIPRESSI
Contrada Montagna
San Felice del Molise (CB)
Tel. 0874-87455
www.cantinecipressi.it
Da numerose generazioni attiva nella vitivinicoltura, l'azienda di Gaudio Cipressi ed Ernesto Travaglini dispone di circa 25 ettari di vigneto, suddivisi in parte nel circondano di San l'elice del Molise e in parte a Guglionesi. Tra i vini, mentano una citazione il Rumen, un vino intricante che si apre al naso con ritardo sulle note fruttate e speziate, e il Venas, un bianco dai profumi di mela e banana e dalla beva fresca e scorrevole. Si fa apprezzare anche il Venas rosto, fragrante e delicato nelle espressioni fruttate.
MOLISE TINTILIA MACCHI AROSSA 2007
Un vino che non delude le attese a partire dal colore violaceo molto intenso All'olfatto sprigiona note fortemente speziate e arricchite da nuance profonde di frutti rossi maturi Il sapore e tannico e succoso, con una lunghezza notevole e piacevolissima Chiude in modo leggermente rustico, ma questa è una caratteristica di una varietà di impronta contadina Prezzo medio in enoteca: 18 euro
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