CAMPAGNOLA Prosecco di Valdobbiadene doc spumante

Regione
Veneto.
Caratteristiche
Colore giallo paglierino chiaro e brillante. Profumo fresco, giovane, fruttato, invitante. Sapore asciutto, fragrante, spumante da fermentazione naturale. Da bersi giovane da non invecchiare.
Appellativo
DOC Denominazione di Origine Controllata
Uve
Prosecco di Valdobbiadene. Da vocati vigneti collinari del Veneto.
Vinificazione
Uve raccolte a mano, pigiature soffice, fermentazione naturale metodo Charmat.
Analisi
Alcol 11%vol; Acidità totale 5.7 g/l; residuo zuccherino 13 g/l; pressione 3.5 atm.
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, sugli antipasti, piatti a base di pesce. Servire ben fresco a 6°C.
Bottiglia
75 cl, in cartoni da 6 bottiglie