UBRIACHEZZA

Temporanea condizione di alterazione mentale dovuta ad intossicazione acuta per abuso di bevande alcoliche. È molto difficile ubriacarsi con il vino: un'abbondante bevuta di vino genera al massimo, di solito, uno stato di euforia che ha effetti e reazioni diverse. Ovviamente l'alcolismo, definibile invece come un'intossicazione cronica, è tutta un'altra cosa, ma anche in questo caso i maggiori responsabili non sono normalmente i vini.