TORCIONE

Panno bianco di lana o di cotone, utilizzato in cucina: quando il torcione è adoperato per asciugare i bicchieri, occorre che sia assolutamente pulito, senza la minima traccia di grasso o di unto. Bisogna anche che non abbia il sentore di detersivo, lasciatogli da un precedente lavaggio.

Nessun commento:

Posta un commento