BORGO DI COLLOREDO
Contrada Zezza. 8
Campomarino (CB)
Tel. 0875-57453
www: borgodicolloredo.com
L'azienda, fondata nel I960 da Silvio Di Giulio, è guidata attualmente dai figli Enrico e Pasquale, rispettivamente enologo e agronomo, ed è diventata nel tempo una delle cantine di riferimento della regione. Oltre al consueto Gironia Bianco, è interessante anche la versione in rosso, dal colore rubino con ri riessi granata e naso maturo nelle sensazioni del frutto e delle spezie. Merita la citazione anche-la falanghina. che recala al naso piacevoli sentori di mela e lievi sfumature vegetali, che ricompaiono al palato, pieno e tresco.
BIFERNO BIANCO GIRONIA 2008
Questo vino e ottenuto dall'unione di diversi vitigni bianchi coltivati dall'azienda II Gironia Bianco si presenta alla vista con un colore paglierino con riflessi verdognoli, mentre offre al naso delicate note floreali e fragranti profumi fruttati, di mela e pompelmo Al palato si mostra fresco, rotondo e ben strutturato, con un finale lungo e persistente
Prezzo medio in enoteca: 8 euro
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