Sgroppino agrodolce

Ingredienti:
• 1 parte di Liquore Midori
• mezzo lime (o limone) spremuto
• una pallina di sorbetto di limone
• un cucchiaino di Lampone Mixybar
Preparazione:
Tranne lo sciroppo di lamponi, nello shaker mettete 3-4 cubetti di ghiatccio e versate gli altri ingredienti. Agitate con vigore per 6-S secondi. Versate il preparato nella doppia coppetta per cocktail, infine aggiungete il Lampone senza mescolare.
Dovendo preparare lo Sgroppino per oltre due persone (sino a otto), al posto dello shaker dovrete utilizzare il miscelatore elettrico; inoltre sostituite i cubetti con del ghiaccio tritato: un cucchiaio per due porzioni.

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