Prodotto esclusivamente da mosto-fiore di uve Trebbiano e Grechetto, è un vino di grande finezza ed eleganza. Di colore paglierino ed aspetto brillante, è piacevolmente fruttato e secco al gusto. Giovane e brioso, è perfetto anche come aperi¬tivo
Servire ben fresco (8°-10°C).
Il nome richiama a divagazioni erudite ed a racconti popolari su antichi reati di locali insediamenti.
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