BEVANDA

Liquido alimentare che si beve, per dissetarsi, per ristoro, per piacere, ecc. Le bevande si possono classificare:
1) Bevande non alcoliche gassate e no: acque minerali, succhi d'uva e di frutta non fermentati, limonate, aranciate, succhi tipo pomodoro, sciroppi, infusi, latte, caffè, tè, cioccolata ecc.
2) Bevande alcoliche
a) bevande fermentate non distillate: vino, birra, sidro, sidro di pere, ecc.
b) vini dolci o da dessert, vini liquorosi, aperitivi a base di vino, liquori di fragole, ciliegie ecc., normalmente a gradazione fino a 18°.
c) distillati del vino, rhum, ecc. senza addizione di essenze.
d) tutte le altre bevande alcoliche.

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