Recipiente di legno o misura della capacità di 50 litri, adibita al travaso o al trasporto del vino per brevi tratti di cantina. La si porta sulle spalle. È usata soprattutto in Piemonte e Lombardia Anche in Trentino si usano simili attrezzi sia per la vendemmia sia per le operazioni di incantinamento: sono più o meno della medesima capacità e vengono chiamate bigonce.
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